2014年10月3日金曜日

風味豊かな至高の一杯。秋葉原でかなり評判の良いラーメン屋(響 くろ喜)


こんにちは。 Ichi-Proです。

なぜか、突然、
無償に美味しいこってりしたラーメンを食したく。

検索をしました。


おいしい ラーメン 秋葉原

某有名サイトで口コミ数が多いにも関わらず、
星4つを得ているラーメン屋を発見。




 

その名も、響 くろ喜!



秋葉原から徒歩8分らしいっす。
JR昭和口出口をでて、線路沿いを
浅草橋方面に歩いていきます。


小学校、公園を通りすぎて、到着。
木曜日19:00頃到着。すでに4人が並んでましたが、
回転が速く、座席も20席ほどある為、10分ほどで座席へ。


テーブル席も2つほどありました。


私としたことが、、、、

すみません。店の外観写真とるの忘れてしまいました。
すみあせん。店内の写真、マスターが怖そうなので、
ビビッて取れませんでした。。。


ここでは、塩か味噌か!


どちらかしかありません。


無償にこってりを食べたくて、来たので
特製味噌ラーメン1050円を選びました!

かなり、塩も評判が良いので迷いましたが、
初志貫徹!!

15分くらい待ちました。太麺のため待ちが長いです。。


塩が人気のようです。
所感、7割が塩ラーメンです。

塩は、細めんと平うち選べますが、
細めんがお勧めと店員さんが言っておりました。


やっと着ドン!




とんがり系の器に。
汁がない。。油そばのような、まぜそばのような。


とりあえず、混ぜ混ぜして一口。



香り高い、味噌ラーメンです。
どろっとしたスープ?(もはやタレ)に太麺さらにちぢれてますので、
タレが絡む。 絡みすぎるくらいに。


ここは宿命ですが、こってり系はどうしても
味に飽きてきます。 飽き対策は2つ。


辛味オイル、香ばしい系の七味。


両方、香りが高く。アクセントになり、
最後まで飽きずに美味しく食べれました。


味もそうですが、元日本料理屋に従事していた
マスターということですので、

風味豊かな色々な香りを、随所に表した一杯です。

一食の価値ありです。










饗 くろ喜ラーメン / 浅草橋駅岩本町駅秋葉原駅
夜総合点★★★★ 4.0

0 件のコメント:

コメントを投稿