土日の銀座で広くてゆっくりできる稲庭うどんランチを堪能してきました。
銀座 稲庭
店名。そのままやないかーい。
佐藤養助という稲庭饂飩の名人がおり、そのうどんを食べれるという比較的新しいお店。ほっそりした、きらびやかなうどんのツヤに惹かれて入店しました。
ビルの9Fにあり、広々とした空間があり、手入れも行き届いており綺麗。
メニューはいろいろありますが天丼とのセットを注文。値段は1000から2000円の間でそこまで高くな印象。
このお店、土日もランチ営業。さらにゆっくり長居ができそうなゆったりとした空間があり、個室ではおばさん達が会話花を咲かせておりました。
そこにうどんが着丼。
つるっつるのピッカピカです。
みずみずしい！
てんぷらも揚げたてサクサク。タレがじゅわー、じゅわシミテます。
あっさりした出汁をたっぷりつけて、喉越しの良い細いのにコシのある饂飩を堪能しつつ、サクサクのてんぷらがうどんとの相性の良さを存分に発揮しております。
旨し。
うどん注文の際には、てんぷらも是非
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