築地は来年には移転するということもあり、美味しいお店には全国から、世界からの駆け込み需要があるようです。
そんな中で言わずと知れた寿司の超人気店へ行って参りました。
寿司大
詳細情報はほかで調べて頂いて、行列についてご報告致します。
状況
2015年6月27日 土曜日 雨模様
朝の3時にお店へ到着。時すでに遅し、、、1回転目の13人に入れませんでした。
すでに20人はいました。中には中国人のファミリー団体6人がいて、何時に彼らが並んでたかは知りません。
2:30には店にいないと土曜日は1回転目に滑り込むのは難しいのではというの現況です。
5時開店で1回転は1時間かかります。
そのため、開店前2時間、開店後1時間、合計3時間！並びました。
3時間まったということで、旨さはもちろんありましたが、達成感の方が強い感覚に陥りました。
味の方はネタの新鮮さだけでなく、魚の旬を十分に見極めた板前さんの力量によって間違いございません。
店長のお任せ握り
13巻＋1巻好きなものサービス
4000円はとても安い。
人生に一度、3時間並ぶのもネタになること間違いないと思います。ぜひエンタメとしてもオススメ。
まずは、
熱々ふわふわ玉子焼きとあら汁
塩釜 本マグロ
あとは忘れたのでおそらく順番通りに写真を以下に貼り付けます。
うに ミョウバン未使用
忘れた
アナゴ
アワビ
一貫はサービス、一貫は追加。
以上！(°_°)
昼総合点★★★★☆ 4.2
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