JUST DO IT : 6月 2015

2015年6月30日火曜日

(築地）異常な人気！寿司大 3時間並んできました in Tsukiji

こんばんは。Ichi-Proです。

築地は来年には移転するということもあり、美味しいお店には全国から、世界からの駆け込み需要があるようです。

そんな中で言わずと知れた寿司の超人気店へ行って参りました。

寿司大

詳細情報はほかで調べて頂いて、行列についてご報告致します。

状況

2015年6月27日土曜日雨模様

朝の3時にお店へ到着。時すでに遅し、、、1回転目の13人に入れませんでした。

すでに20人はいました。中には中国人のファミリー団体6人がいて、何時に彼らが並んでたかは知りません。

2:30には店にいないと土曜日は1回転目に滑り込むのは難しいのではというの現況です。

5時開店で1回転は1時間かかります。

そのため、開店前2時間、開店後1時間、合計3時間！並びました。

3時間まったということで、旨さはもちろんありましたが、達成感の方が強い感覚に陥りました。

味の方はネタの新鮮さだけでなく、魚の旬を十分に見極めた板前さんの力量によって間違いございません。

店長のお任せ握り

13巻＋1巻好きなものサービス

4000円はとても安い。

人生に一度、3時間並ぶのもネタになること間違いないと思います。ぜひエンタメとしてもオススメ。

まずは、

熱々ふわふわ玉子焼きとあら汁

塩釜本マグロ

あとは忘れたのでおそらく順番通りに写真を以下に貼り付けます。

真鯛

金目鯛

うにミョウバン未使用

忘れた

貝 (動いてました)

赤身漬け

ネギトロ巻きと明太子巻き

白エビ

忘れた

アナゴ

中トロ

アワビ

最後にウニと中トロをリピート

一貫はサービス、一貫は追加。

以上！(°_°)

寿司大（寿司 / 築地市場駅、築地駅、東銀座駅）
昼総合点★★★★☆ 4.2

2015年6月17日水曜日

（横浜中華街）無数の中華料理店から老舗に行ってみた。萬珍樓點心舗（マンチンロウテンシンポ）

こんにちは。Ｉｃｈｉ－Ｐｒｏです。

横浜中華街なんていくのは、相当久しぶりです。数ある中華料理店から老舗に行く事になりました。

萬珍樓點心舗（マンチンロウテンシンポ）

老舗という事もあり、一定のレベルが保たれていると感じました。

その分、可もなく不可もなく、金額は比較的一皿２０００円前後。

特徴がないといってしまえば、それまでですが。ハズレがなくすべて高レベルというのが特徴でしょうか。

（なんか偉そうな贅沢なことを言っている気がします。お許し下さい)

海老料理は、ぷりぷりで大振りな海老を使っており、おいしかったのを記憶しております。

大勢いったので写真のものを全て食べる事ができました！それは大満足。

しかしながら、

金額の余裕があればという感想を持ちました。わざわざ、この金額を出すなら町の評判の中華料理屋で十分ではないかと思います。

萬珍樓點心舗（飲茶・点心 / 日本大通り駅、石川町駅、元町・中華街駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.4

横浜でチキン・鶏肉・鳥っ！といえば一鶴。四国から来たチキンのサードウェーブ。

こんにちは。Ichi-Proです。

前々から聞いていて行きたいと思っていた鶏肉に特化した専門店。

”一鶴 ”

もともと四国香川からのお店で
その旨さが評判を呼び、関東にも進出して来たまさに成り上がりのお店です。

横浜西口店へ土曜日夕方という事もあり、２０人前後並んでいるという繁盛店。予約は必須です。

店内は、綺麗で小ざっぱりとしており、間接照明でおしゃれな雰囲気をかもし出し、そこに活気が加わっているなんとも異様な店内です。

紙エプロンをし、ここのお店の売りである肉汁たっぷりなボリューミーな鶏肉を口いっぱいに頬張り、ビールジョッキ大を片手に楽しそうにおしゃべりをする肉食女子会も開催されているようでした。

さて、ここの売りは、

ひなどり　と　おやどり　

そして、とりめし。おにぎりの注文がお勧めです。

ひなどりは、やわらかく。ジューシー。ピッチピチです。