JUST DO IT : 3月 2015

2015年3月29日日曜日

行ってきました！リビエラ東京in池袋ウェディングフェア無料フルコース試食会

こんばんは。

先日、
リビエラ東京という池袋にある結婚式場に行ってきました。
結婚式に呼ばれた訳ではなく、ウェディングフェアに参加してきました。

基本的に結婚式場の見学、相談がメインなのですが、途中お昼に実際に結婚式の料理となるフルコースが
ガチで試食できる。しかも、無料。

９時から２時間くらいなんだかんだ話をきかれ、どんな雰囲気、何人くらい、いつごろ？など一つ一つ細かな話を聞かれました。

（フルコースの無料試食が目的だったので、適当に答えて話をしておりました。）

そして、見積りを準備しますのタイミングで食事へ。

実際の結婚式の会場で試食をしました。

ここは、和食を中心とした料理が売りのようです。元々、料亭があった場所が今のこの結婚式上になっているとの事です。。

フルコースで試食できたのは、５品。

前菜、お椀、メイン（肉）、〆、デザート。

一つ一つの味付けは、普通に美味しいとは、思いましたが、プランナーが言うほどの料亭の味？と言われるとそこまでの感動は、ありませんでした。

盛り付けも、素人感が否めないですし、デザートは市販のロールケーキにイチゴを乗せただけ？みたいなプロの仕事とは思えない感じでした。

これが実際に結婚式で出るとなると少し残念。

実際、結婚式で出されている料理が味わえるのは、結婚される方にとって、結構重要だと感じました。食べて見ないとわからないです。

前菜

お椀

メイン（和牛）

〆鯛の炊き込みご飯

デザート

レストランリビエラ東京（懐石・会席料理 / 池袋駅、要町駅、椎名町駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.0

私は、これで↓英語を勉強し、ＴＯＥＩＣも１年で３００点上がりました。英語は、これからの時代必須能力です。特に苦手意識を持っている人おすすめです。

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数回の飲み代を我慢すれば、英語を取得できると考えてポジティブにいきましょ。

2015年3月21日土曜日

ドリンクと接客にインパクト！有名ハンバーガーショップin北千住

こんばんは。　Ichi-Proです。

北千住で有名なハンバーガーショップに行って参りました。

Dinner (ダイナー）

店構え、店内はかなりポップな感じ。

おっさんが入りにくいなと思いましたが、老夫婦と私よりもおっさんがカウンターに。

店前の看板を見ていると、
若くて愛嬌のある、店員さんが、出てきてチラシを渡してくれました。

店内は、狭いです。
４名掛けのテーブルが２つ。
カウンターが４席。

メニューはたくさんあったので、
大きめの写真で人気と書いてあった、
照り焼きハンバーガーをオーダー。

ドリンクが１５０円ですので、おすすめです。と店員が押すので、ジンジャエールをなにも考えず、注文しました。

店員さんは、気軽に話かけてきたりして、とても好印象です。

そうこうしていると、ドリンクが着。
目を疑いました。でかくね？
普通サイズですよねと聞いてしまいました。。。これで１５０円ですw

なんかハンバーガーもとんでもないものが出てきそうで怖くなりました。

結構、普通。ｗ
パテは、肉肉しい海外のハンバーガーです。

フライドポテトは、細めで、一本一本味がついているタイプ。

美味いが、ドリンクに比べるとボリュームに欠ける気がしました。
いい値段するので、贅沢ランチの部類に入ります。

話題性は、ありですが、再訪は個人的にはないですね。

サニーダイナー本店（ハンバーガー / 北千住駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.1

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2015年3月15日日曜日

隠れ家！週末ゆっくり時間が流れるオシャレカフェ in 北千住

こんにちは。Ichi-Proです。

サードウェーブコーヒーが騒がれておりますね。清澄白河にオープンしたブルーボトルコーヒーで火がつきました。

サードウェーブといえば、一杯一杯ドリップして提供するコーヒを言うみたいです。

ひっそりと実は、北千住駅から少し離れた所で先人を切って11月にオープンしていたカフェがありました。

SLOW　JET　COFFEE　！！

なんとも飛行機のシンプルなロゴがかわいらしいです。

ドリップコーヒが380円で、おかわりは150円だそうです。注文を受けてから一杯一杯ドリップしています。

香りが良く、苦味と酸味がバランスが良いと感じました。ドリップならではの、香りが味わえます。

モーニングの種類もいろいろあり、安いのでいろいろ試したいですね。ランチも安いです。

ここは、朝7時からやっているみたいなので、週末に朝使いしたいなと思いました。

電源もとれる席もありますので、パソコン持ち込みでゆっくりすることもできます。週末でも、混み合うことは、

なさそうなので、かなり隠れ家的な、良いお店です。

スロージェットコーヒー（コーヒー専門店 / 牛田駅、京成関屋駅、北千住駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.6

2015年3月6日金曜日

秋葉原でがっつり中華。ホイコ－ロー定食旨し。

こんばんは。Ｉｃｈｉ-Proです。

秋葉駅近でガッツり中華が味わえるお店をみつけました。
ヨドバシ秋葉原８Ｆにあります。

万豚記　（マンツーチー）

他の地域でも見たことがあるので、
チェーン店かとは思います。

チェーン店といえば、セントラルキッチンを所有し、合理化を進めているイメージが強いです。　

しかし、ここは、結構従業員がキッチンにいて、炒め物は、2名体制で中華なべを振るっています。餃子にいたっても、一つ一つ包んでいます。

見た感じ全て中国人のようです。

ホイコーローが食べたくなり、
数あるメニューの中から定食セットで注文。

炒め物に定食セット（ご飯とスープ）300円で定食にできます。

カウンターで厨房が良く見える席だったので、私のホイコーローが作られる全過程をみれました。
結構楽しいです。

１０分後くらいに着丼。
かなりボリュームがありますね。

ご飯もこれで普通盛りです。
（大盛りも値増し無しでしてくれるようです。）

私の好きなホイコーロです。

味噌の甘さと塩辛さが絶妙で、ごはんが猛烈に進みます。適度にとろみもあり、無類のホイコーロー好きもうなると思います。

お腹もパンパンになるほどの量もあり、大食感の方でも、大盛りにすれば十分な量だと思います。

逆に、女性の方は、ごはん少なめと注文した方がよさそう。

餃子とかもおいしそうでしたので、
こんどは、餃子など他のものも注文したいです。

ただし、麺類は、微妙です。実は以前食べたことがあり、スープぬるい、麺が延びており、カップ麺を食べたほうが良いと考えるほどでした。麺類は避けて、炒め物を選ぶことをお勧めします。

まず、ホイコーロを注文してみてください。

万豚記ヨドバシAkiba店（中華料理 / 秋葉原駅、岩本町駅、末広町駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.4

2015年3月5日木曜日

韓国人も旨いと絶賛。サムゲタンが旨い店 in 新大久保

こんにちは。Ichi-Proです。

韓国人も美味しいというサムゲタンのお店へ韓国の方に連れられて、行ってきました。

お店の名前は、

ハンヤン

場所は、新大久保から徒歩5分くらいで、通りに面しておらず、少し路地に入ったところにあります。

店内は、韓国の家庭料理屋のようなスタイル。

女性比率が多く、どこもサムゲタンを注文しています。韓国の方も半数来ており、店員さんは、韓国人です。

これは、本場の味を期待できます。

サムゲタンに行く前に、
ポッサムもお勧めということで、
初ポッサム。蒸したお肉を定番のサンちゅ、えゴマ、
キムチ等で挟んで食べます。　

うまい。まずいわけがない。

次に、
辛いのが食べたいという要望に韓国人の店員さんがもってきてくれたのは、イカ炒め。

辛すぎます。青唐辛子がフンダンに入ってますｗ

あちらの方の辛さ基準で辛いものを頼むと痛い目みますので、御注意願います。

キズを負ったお口にやさしさを与えてくれるのは、

サムゲタンです。

ホロホロの鶏肉が骨ごと入っており、
出汁もトロトロで、鶏肉の旨みが詰まっております。

熱々で、体もぽかぽか温まり、この時期には最高。

ハンヤン本店（韓国料理 / 新大久保駅、東新宿駅、大久保駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.8

2015年3月4日水曜日

（つじ半）こだわりの海鮮丼は、めちゃウマ、コスパ最強だった。 in 日本橋

こんばんは。Ichi－Proです。

知る人ぞ知る日本橋の海鮮丼の名店に行ってきました。

つじ半

場所は、日本橋高島屋から近く、東京駅八重洲口から５分くらいでしょうか。

通りには面しているものの狭い路地にあります。

なんと行ってもここの名物の１つが、
行列です。。。

席がカウンターのみ１２席しかない為すぐに満席、人気店なので行列となります。

しかも、ラーメン屋のように開店が早くありません。

年配の方、女性同士が比較的多いということもありますが、後ほど説明しますが、２段階海鮮丼を楽しめる仕組みがさらに回転が遅くなっている要因です。

２０人くらい前に並んでいる場合、１時間は覚悟してください。

そして、通常１０人から２０人は常時並んでいる状況です。（週末）

（あまり言いたくないのですが、並ぶことなく入れる時間帯が週末でもあります。ちなみに３回とも５分待ちくらいで入店できました。自分で探して見て下さいｗ　知りたい方はコメント下さい！)

さて、メニューですが、

ぜいたく丼　

一品勝負しているお店です。

その中でグレードがありますが、松・竹・梅　断然お勧めは、梅（９９０円）です。お店の人も梅がお勧めといってました。

理由は、ぜいたく丼のベースは同じで、グレードが上がるごとに、いくら、うにが乗ってくるそうです。
価格もその分跳ね上がりますので、個人的には、グレードが上がるごとに
コスパが良くないと思っています。

着席後、すぐにタイの切り身にゴマだれがかかっているものがきます。

合計３切れあり、最後に１切れ、２切れを残すように食べ方に書いてあります。

どんぶりのネタを平らに広げて、
わさび醤油を垂らして食べます。

うまい。
こりこりした、貝も入っており、
ごま、のり、大葉の風味も所どころ出てきます。

そして、結構なボリュームがあります。
ネタが酢メシに対して、結構ぜいたくにノッテいます。

なるほど、この量がぜいたくということかとこのとき悟りました。

食べ終わると、
タイの濃厚な出し汁をいれてくれます。（もちろん無料）

そこに、ご飯も入れてくれます。
ここで登場するのが、一番初めに残しておいた、タイの刺身。これを乗せる事で、第二のぜいたくどんぶりが
完成するわけです。

濃厚だし。タイの風味が存分に味わう事ができます。

これで９９０円。

なぜ、この価格でこの質を保てるのか。

下手なパスタランチを食べるくらいなら、多少並んででも
是非食べたい一品です。

つじ半（魚介・海鮮料理 / 日本橋駅、東京駅、京橋駅）
昼総合点★★★★☆ 4.4

私は、これで↓英語を勉強し、ＴＯＥＩＣも１年で３００点上がりました。英語は、これからの時代必須能力です。特に苦手意識を持っている人おすすめです。

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2015年3月3日火曜日

就職活動中の学生へ捧ぐ　気が楽になるたった２つの事

こんばんは。Ichi-Proです。

社会人になり、早いもので5年経ちました。
上場企業へ入社し、海外との仕事ができる部署におります。

社会に出ると、本音と建前が混在し、
なおかつ、理不尽な事が沢山あることに気づきます。

現在学生や就職活動中の学生、将来に悩んでいる学生に
少しでも気を楽にして将来に希望を持ってもらいたく、
知っておいて欲しいことを書きます。

気が楽になるたった２つの事

①大人って本当にバカ

②人生は、短いようで本当に長い

①大人って本当にバカ

社会人になって特に、企業に入ると色々な人がいる事が分かります。
もちろん、学生時代の時も色々な人がいて考え方があるなと
感じていたかと思いますが、さらに強く感じます。

これは、社会人になると無数の選択から意思決定しなければいけなく、
その選択によって、考え方や生き方が変わるからだと個人的に思います。

もちろん、無数の選択に最適解は存在しません。
それだけに、大人は、自分の選択が答えだと考えている人がほとんどです。
その無数の選択から自分の解に導く為のプロセス及び、
決定の結果が残念な人が多すぎるという事に気づきました。

例えば、ここに1,000円あります。

・1,000円のパスタランチに使う人
・500円のタバコを2箱使う人
・1,000円本を買う人

一見、人それぞれ価値観があるのでどれも有り。と思うかもしれません。

しかし、上から消費、浪費、投資に分かれます。
1回限りでは、大差ないかもしれませんが、毎日積み重ねると
人生に差が出ることが明確です。

そして、私が知る限り圧倒的に、消費、浪費にお金を使う人が多いです。
そして、ほとんどの人が、本を買って読んだ方が、他の２つより良いと考えます。
しかし、やりません。

知っているのに、やれない。やらない。
これが大人です。

そして、必ずやれない、やらない言い訳を自分にしています。

なにが、言いたいかというと、
大人ってダサく、甘いという事です。

その大人市場に入って行く皆様がその市場で勝ち残り
生きていく為には、簡単です。

一つづつ、やった方が良いと思うことを
言い訳をせずに、愚直にやれば良いだけです。

初めは、ひとつでも良いです。
それを徐々に積み重ねるだけで良いです。

大人市場はほとんどが自分に言い訳している人ばかりですので、
言い訳しない人が輝く事になっています。間違いありません。

②人生は、短いようで本当に長い

巷では、比較的能力のある人間や、特殊能力を持った人が、
メディアでクローズアップされます。メディアも発達して、Ｆacebook等で
友人や他人が何をしているのか知ることが出来るようになっております。

ここで念のため、認識して頂きたいのは、
そのようなメディアで騒がれるような人々は、ほんの一握りだという事です。

99%以上の人々でこの世界は成り立っています。
また、ＳＮＳで投稿されるのは、自分が一番輝いているときや、
楽しい時など、自己の存在意義を確認する為です。

自分と他の人を比較せざる終えない状況があります。

あの人は外国に行って仕事バリバリやってるんだ。
私英語話せないし、すごいな。　とか

あの人、まだ大学にいるんだ。留年したんだ何やってるんだ、
大丈夫か。とか

色々自分目線で比較をして、自分を悲観したり、安心したり潜在的にしています。

しかし、そんな事は一次的に一喜一憂するに過ぎなく、
根本的に自分の人生にほとんど影響がありません。

そこで、考えて欲しいのは、
自分は、と一人称でポジティブに考えて欲しいということです。

だれが、何をやっている。
ここから、比較をするのではなく、私は、これ。

というように考えること。

人生は長いので、他人に振り回されたり、比較している暇があるなら、
自分は自分の人生をどうしたいのか。

その欲求に向かって進むべきだと思います。
綺麗ごとは言いませんが、やりたいことをやる！

やりたいことは何個あっても、途中で代えても問題ない事を
付け加えます。人間なので、色々あります。

気を楽に人生を歩んでいきましょ！。

私は、これで↓英語を勉強し、ＴＯＥＩＣも１年で３００点上がりました。英語は、これからの時代必須能力です。特に苦手意識を持っている人おすすめです。

①【英語ぺらぺら君初級編】歴代米国大統領の元通訳が教える英会話学習法

②【英語ぺらぺら君中級編（ダウンロード版）】歴代米国大統領の元通訳が教える英会話学習法

数回の飲み代を我慢すれば、英語を取得できると考えてポジティブにいきましょ。

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